お米マイスターの活動

中国:北京でお米の講演

2010年01月21日

北京でお米の講演WASHOKU-Try Japan’s Good Food事業(外務省・農水省)で、お米マイスターが広州(中国)の講演に続き、北京へ行ってきました。
新潟米輸出協議会が主催する食材提案会の会場で日本の米文化、美味しいごはんが炊ける講演をしました。飲食店経営者、メディアの方も多数来場され、新潟産コシヒカリ(日本産米)で炊いたご飯の試食会も行われ、おいしさに大変感激されていました。
現地のメディアから、次々とインタビューを受け、お米に対する関心が高いことが実感致しました。

■新潟産米食材提案会(2009年1月21日 中国大飯店
・中国向け新潟米輸出協議会 ・ WASHOKU事業(外務省)
※詳しくは、後日、食育活動ページでご案内いたします。