お米マイスターの活動

最新炊飯器、土鍋、鋳物鍋の炊飯比較 (雑誌)

2017年01月27日

同じお米、同じ水で説明書通りに炊いても、粘り、硬さ、甘さ、旨みがそれぞれ変わってきます。

最新の「電気炊飯器」と話題の「鍋」も勢ぞろい。

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お米マイスターとごはん研究家の2人で実食。

適正に評価するため、今日もたくさんごはんを食べました!