お米マイスターの日誌

農具が語る稲とくらし

2009年02月06日

冬みず田んぼが実は、江戸時代の農業マニュアルの会津農書に書かれていた。「会津農書」に記載された農具を取り上げ、先人の築き上げた農業技術を考える。まさしく、温故知新です。

農具が語る稲とくらし―『会津農書』による農具の歴史 (歴春ふくしま文庫)