五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします！

食味分析も良し、試食テストも良し、米粒の見た目も良し！
大変満足できる「ブレンド米」が完成しました。
※炊きたてはもちろん、冷蔵庫で保存して電子レンジで温めなおしても美味しいごはんです。
配合を少しだけでも変えてしまうと味が変わってきてしまうので、約３ヶ月テストしてきた配合表を素に、今回の精米分を計算して、分量を間違えないよう４人でチェックをしながら作業してました。
これほどまでのブレンドなので販売したいところなのですが、これはある企業様からのご依頼のブレンドなので非売品なのです。（残念ながら）
詳しくは、キャンペーンが正式に決まりましたらお伝えします。