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お店からのお知らせ
- お得な玄米30キロ 商品追加
- 2012年2月17日
- 御祝のお返しに「こだわり米」
- 2012年2月4日
- 節分（2/3） こだわり米で恵方巻を！
- 2012年1月26日
- 食育活動 更新（お米の講演）11/10
- 2012年1月20日
- 寒中お見舞いに「こだわり米」を！
- 2012年1月14日
カテゴリー「北海道」に含まれる記事
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「ふっくりんこ」を求めて北海道へ
開拓当時は、寒さのあまり稲作不毛の地だった北海道ですが、厳しい環境を克服し、おいしいお米をつくるために、土づくりや栽培の工夫、品種改良が次々とおこなわれ、どこよりもたくさんの品種を誕生させてきました。 新しく3品種のブランド米「ゆめぴりか」「ふ...
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美味しさのルーツを探りに「北海道へ」
近年北海道のお米の美味しさが「温暖化」の一言で報道されてますが、実際に現地で美味しさのルーツを探るため、農業試験場、カントリーエレベーターでいろいろ伺ってきました。 前の晩から雪が積り、首都圏の高速道路が通行止めになってしまい、リムジンバスが運...