ごはんかいじゅうパップとお米教室

三井アウトレットパーク入間で「おしゃれキッズのお米教室」が開催され、来場者の方を対象にお米の体験授業をしてきました。

午前と午後で２回開催され、「お米のクイズ」のほか「モミむき」や「精米」など普段知ることのできないお米のあれこれを体験してもらいました。
ごはんかいじゅうパップのステッカーやスタンプラリーで貰えるグッズもあり、小さいお子さんにも楽しみながらお米のことを知ってもらえました。

今後もこういったイベントや学校でのごはん教室など、子どもたちにお米の大切さや魅力を伝える“食育”に積極的に取り組んでいきます。

ごはんかいじゅうパップ（東京ＭＸテレビ）
三井アウトレットパーク入間

食育活動 更新（お米の講演）11/10

セミナーでお米の講演をした内容を、食育活動ページに掲載致しました。
有名シェフや料理研究家、栄養士の先生などに向けて、「米と炊飯を究める」ためのセミナーが開催され、お米の品質や選び方、最新事情についてお米マイスターが説明しました。

食育活動（講演）

プラスジーセミナー　～米と炊飯を究める～　第24回

お米の授業、講演など、食育活動の最新情報も掲載しています。

食育活動 更新（お米コンクール審査員）

美味しいお米コンクールで審査員をした内容を、食育活動ページに掲載致しました。

大会には１都１０県から３７４点の出品があり、最終審査には２１点が選ばれ、色・ツヤ、香り、粘り、食感や食味を食べ比べ審査をして金賞４点、銀賞２点、銅賞５点が選ばれました。

食育活動（その他活動）

平成23年度 瑞穂の国 美味しいお米コンクール
関東甲信越静大会inきじま平

お米の授業、講演など、食育活動の最新情報も掲載しています。

食育活動 更新（お米の授業）

お米マイスターが小学校で授業をした内容を、食育活動ページに掲載致しました。
こちらの学校は今回で２回目ですが、前回同様５年生を対象に、1時間目から4時間目までクラスごとに授業をしてきました。

食育活動（お米の授業）

ごはんパワー教室（10/26） 朝霞第六小学校

お米の授業、講演など、食育活動の最新情報も掲載しています。

お米マイスターの食育活動ページ更新（中国・佐渡講演）

中国大蓮と新潟佐渡でお米の講演した内容を、お米マイスターの食育活動ページに掲載致しました。

食育活動（講演）
・中国大連 WASHOKU事業 外務省（3/6）
　3度目となる中国での講演について

・朱鷺と暮らす郷・低炭素島づくり推進フォーラム（2/27）
　佐渡の環境保全、朱鷺と暮らす郷米について

詳しくは、お米マイスターの食育活動ページをご覧ください。

お米マイスターの食育活動ページ更新（埼玉講演）

埼玉でお米の講演した内容を、お米マイスターの食育活動ページに掲載致しました。

食育活動（講演）
・入間地域の地産地消を進める会研修会（12月）
　食生活の変化やお米選び、産地の取組みなどを説明した
　ほか、　彩のかがやきのPRについても提案しました。

詳しくは、お米マイスターの食育活動ページをご覧ください。

お米の授業（高階中学校）

お米マイスターの食育出前授業で「川越市立高階中学校」に行ってきました。
今回は、初めて中学校でのお米の授業をすることになり、緊張していましたが、みんな元気いっぱいで、楽しみながらお米について学んでもらえました。

お米に関するクイズ、モミむき、棒で玄米を精米したり、全員でお米を洗米して炊飯も体験してもらいました。炊きあがった熱々のごはんで、自分たちでおにぎりを作り、食べてもらいました。

※後日、お米マイスターの食育活動ページで詳しくご案内いたします。

お米マイスターの食育活動ページ更新

ごはんミュージアムで開催された、講演内容を更新しました。

らく楽お弁当プロジェクト　　7/25
誰でも簡単に、おいしいお弁当を作るコツを学べる「らく楽お弁当プロジェクト」で、お弁当には欠かせない“ごはん”について

キッズおにぎりチャレンジャー　7/24
ふるさとのおいしい食材を使っておにぎりを作る体験プログラム「KIDSおにぎりチャレンジャー」で、子供たちにおにぎりづくりに必要な“ごはん”について

詳しくは、お米マイスターの食育活動ページをご覧ください。

「らく楽お弁当プロジェクト」お米の講演

昨日に引き続き、ごはんミュージアムで、誰でも簡単に、おいしいお弁当を作るコツを学べる講習会が開かれました。

お弁当づくりでは栄養バランスや彩りなどが気になると思いますが、実は“ごはん”についてもいくつか大事なポイントがあります。
お弁当に向いている「お米の選び方」・冷めても美味しい「ごはんの炊き方」・適量の「ごはんのよそい方」を実演しながら説明しました。

主催：らく楽お弁当プロジェクト （NHKプロモーション）

キッズおにぎりチャレンジャーで講演

東京（有楽町）のごはんミュージアムで、小学１年生～３年生を対象にお米の授業をしてきました。

「宮城県をにぎっちゃお」のイベントの中で、お米の炊き方、お米の種類など、フリップを使ってクイズ形式で学んでもらい、参加者全員をジュニアお米マイスターに認定し、「認定バッチ」を差し上げました。

宮崎県の食材を使った「おにぎり作り体験」は、子供たちが一生懸命にぎったおにぎりを親子でおいしそうに食べ宮崎についても楽しく学んでました。