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月刊「米と流通」4月号

月刊「米と流通」4月号

月刊「米と流通」4月号

掲載日
2007年4月1日
タイトル

専門店ならではのアイテム 品質管理・商品づくりも万全

特集

元気な米屋

概要

2人の「五ツ星お米マイスター」が長年の経験と最新の精米システムを扱い、品質管理、商品づくりに取組む。
こだわりの有機栽培、特別栽培など産地厳選のアイテムや、お米マイスターのブレンド米なども取り揃え、店舗とネット通販、海外向けにも販売されている。
米専門店「金子商店」のこれからに益々期待したい。
(掲載記事より抜粋)

詳細
米と流通(食品産業新聞)