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夢・追・人 ~明日を担う企業を訪ねて~

夢・追・人 ~明日を担う企業を訪ねて~ 夢・追・人 ~明日を担う企業を訪ねて~

夢・追・人 ~明日を担う企業を訪ねて~
夢・追・人 ~明日を担う企業を訪ねて~

放送日
2009年3月14日(土)~4月17日(金)

概要

川越ケーブルテレビの「夢・追・人」の番組で金子商店が取り上げられました。
3代目の金子真人が百貨店を退職してどうしてお米のプロの道に転身したのか。
安全でおいしいお米を多くの人に食べてもらえるよう、取組み始めた「農家との連携(生産者との情報交換)」、「精米技術の改善(微妙な変化に対応できる施設)」、「顧客に合わせた販売の強化(生活スタイルに合わせた販売)」などが紹介。

最後に、高千穂大学院でマーケティングを研究されている新津教授が金子商店を分析され、「今後はお客様と一緒に食育活動ができれば」とご提案頂きました。
これからも日本の主食である「お米」の素晴らしさを食育などを通じ、多くの皆様に伝えていればと思っています。

詳細
川越ケーブルテレビ
3月:19:00、21:00(2回:土・日曜日)
4月:11:30(毎日)