新生活のお返し・ご挨拶に「こだわり米」
卒業・卒園の御祝やお世話になった方へのお礼、お返しには、美味しくて、環境に優しい「無農薬米」や「特別栽培米」のこだわりのお米を!
ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前も入れられます。
一人暮らしのお子さまには、お米マイスター「セレクトギフト」もオススメです!
新生活応援 ~新生活を迎える方に「こだわり米」を!!
お米マイスターセレクトギフト 人気の3銘柄 (2合6個入り)
真空パックで鮮度も長持ち、少量でちょうど食べきりサイズ!南魚沼産コシヒカリ・ゆめぴりか・さがびより 各銘柄2個 計6個
北海道産「ふっくりんこ」追加入荷
先月に北海道深川へ行った際、見極めてきた「ふっくりんこ」が北海道からJRコンテナを使って入荷しました。
厳しい基準をクリアした、ふっくりんこ産地サミット公認の「ふっくりんこ」でさらに高品質に仕上げた希少なこだわり米です。
ふっくらとした見た目でツヤ、甘みもあり、適度な粘りが、和食との相性が良く、「プロの料理人」も使用するお米として話題を呼んでいるお米です。
北海道産 ふっくりんこ(Yes!Clean)産地サミット公認
北海道米今年も 『特A』 獲得!
こちらの米袋にはこちらのシールを貼ってお届け致します。
日経MJ 優良食品店コンクール「農林水産大臣賞」受賞
財団法人食品流通構造改善促進機構が実施する「第25回優良経営食料品小売店等コンクール」で株式会社金子商店が『農林水産大臣賞』を受賞しました。
推薦、書面審査、訪問調査で審査委員会で審査し、農林水産大臣賞、農林水産省食料産業局長賞、日本経済新聞社社長賞、日本政策金融公庫総裁賞、食品流通構造改善促進機構会長賞、食品流通構造改善促進機構奨励賞を選定。今回受賞したのは全国から38店。
創業80周年を迎える年に、大変栄誉ある賞を頂きました。これもお客様、生産地、関係者の皆さまのおかげです。心より御礼申し上げます。
セレクトギフト「3色カラー」新登場
五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト(キューブ型)のカラフルパッケージが新発売しました。
自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。
いろいろなお米が楽しめるセレクトギフトです。
お米マイスターセレクトギフト2合×6袋
3色カラフル(ラベンダー・ピーチ・オレンジ)・雲竜和紙
新潟南魚沼産 コシヒカリ(特別栽培) 2個、北海道産 ゆめぴりか(Yes!Clean米) 2個、佐賀産逢地の里 さがびより(特別栽培) 2個
商経アドバイス 大臣賞に金子商店
財団法人食品流通構造改善促進機構が主催する平成27年度「優良経営食料品小売店等表彰事業」の受賞式が24日開催され、最高賞となる農林水産大臣賞に株式会社金子商店が選ばれました。
全国の産地をめぐり、品質、食味はもちろん、田んぼの環境や生産者の思いなども参考にプロの目線で仕入れた厳選米の販売、お客様への産地情報、コメ業界の企画・開発や数々の米食普及活動も積極的に行ってきたことを評価して頂きました。
『maico』(オールアバウト)に掲載
やまとなでしこの「キレイ」を応援するサイト『maico』(オールアバウト)にお米マイスターの記事が掲載されました。
おかずにぴったりの美味しいおコメの選び方、炊き方、保存方法も。
玉子かけごはんに合うおコメには、「北海道産ななつぼし(特別栽培)」がおススメ!
卵・ご飯・醤油の3つの味がバランスよく調和できるおコメです。「粘りが強過ぎず、味も濃過ぎず、汁通りがよく、食感の良いお米なので、卵や醤油の風味を生かしながら味を引き立ててくれます。
maico やまとなでしこの”キレイ”を応援(玉子かけご飯)
『玉子かけご飯には「ななつぼし」!米屋がオススメする、おかずにぴったりの美味しいおコメの選び方』
maico 玉子かけご飯には「ななつぼし」 おコメの選び方
日本のおコメは約260種類以上もあり、硬さ、粘り、うま味、食感などそれぞれ違う特徴を持っています。
玉子かけご飯は、あっさり食感で後から旨みが感じられる北海道産「ななつぼし」がおすすめ。人気の品種の特徴と、どんなおかずが合うのかが掲載されています。おいしく炊くコツ、忙しい女性の方におすすめなごはんの保存方法も!
優良食料品小売店 『農林水産大臣賞』 受賞
第25回優良経営食料品小売店等コンクールで、株式会社金子商店が『農林水産大臣賞』を授賞しました!
名誉ある賞をいただき大変嬉しく思います。
これも、お客様をはじめてして、生産者、多くの方々に厚く御礼申し上げます。
創業80周年を迎える今年は、11月に店舗を拡張リニューアルをし、さらなるお米の販売を拡充してまいります。
引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。
南魚沼産コシヒカリ 入荷(3便目)
一番人気「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」が大型トラック(3便目)で産地直送で入荷いたしました。
入荷後すぐに、自社の精米工場で玄米を「石抜機」、「色彩選別機(玄米専用)」で石、モミ、未熟米などを取り除き、さらに精米をする時は、「ふるい」で砕けた米、小米を取り除き、「色彩選別機(白米専用)」で高品質米に仕上げています。
農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。
選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。
南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)27年産
10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円
「国産長粒米」NHKニュースおはよう日本
お米マイスター×佐賀米プロジェクトで取り組んでいる「佐賀産ホシユタカ」がNHKニュース おはよう九州沖縄で放送されました。
長粒米の佐賀産ホシユタカは、五ツ星お米マイスターが佐賀県庁、農業試験場、農協、伊万里市の農家、レストランなど多くの方と協力し、日本人に合ったおいしさと食感の長粒米ブランドを誕生させました。
放送の中で、中華の鉄人「陳健一」さんが登場、ホシユタカで作ったチャーハンを試食、『一口めがうまい!パラパラの中にしっとり感がある』と大絶賛のコメントでした。
放送
9/17 ニュースただいま佐賀 18:10~19:00
9/19 NHKおはよう日本 7:50~8:00




