東京カレンダー 5月号
- 2008年3月21日(金)
首都圏に生活する30代半ばのビジネスマン・OLの成熟した都市生活者の感性に訴える情報を厳選した月刊情報誌。
「竈釜(かまどがま)の大火力で”こだわりの朝食を”」というテーマで、高品質なお米をさらに美味しくする炊飯器の紹介で当店の「魚沼産コシヒカリ」を採用していただきました。
前炊き時に二段階の温度で米に水を浸透させ、うま味や甘みを増し、大火力のスチームで米一粒一粒に熱がしっかりと伝わり、ふっくらと弾力があり、噛むたびに甘みが口の中に広がります。(うっすらおコゲも)
「お米」にこだわり、「炊き方」までこだわった、朝食「ごはん」で至福の時を 過ごし、新たな1日にのスタートをしてみてはいかがいでしょうか。