理論社「くらべてわかる食育ずかん ごはん・パン・めん」取材協力
ごはんとむぎごはんどうちがう？
理論社「くらべてわかる食育ずかん ごはん・パン・めん」取材協力
- 2023年11月13日（月）
ごはんと麦ごはん、もちとだんごなど似ている食べ物を比べて、違いと共通点を知り、食べ物の特徴や栄養、体の中での働きを解説する絵本の取材協力を行いました。
左右のページに食べ物の大きな写真を並べて、簡潔な文章で構成しているため、低学年のお子様にも読みやすい食育の本です。
米・麦・雑穀、うるち米ともち米、ジャポニカ種とインディカ種・・・など品種の違いや、玄米・胚芽米・白米など精米方法の違いについて、分かりやすく紹介しました。
絵本を通じてごはんについて正しい知識を知り、子供の頃から基本的な食習慣をしっかりと身につけることで、大人になってからも健康に過ごすことができます。
まずは朝ごはんをしっかり食べて、元気よく一日をスタートしてもらえればと思います。
