メディア掲載

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北海道文化放送「みんテレ」オンライン出演

北海道文化放送「みんテレ」オンライン出演 北海道文化放送「みんテレ」オンライン出演

北海道文化放送「みんテレ」オンライン出演

放送日
2020年10月23日(金)16:50~19:00
関連商品
北海道 ゆめぴりか [YES!Clean/ブランド認定]

概要

「新米のシーズン到来!新米をおいしく食べる」特集の中で、令和2年産の北海道米について、「ZOOM」を使ってオンライン出演しました。

五ツ星お米マイスターの活動では、産地訪問やお米の特徴を活かした精米、お米の魅力を伝える取り組み(炊き方、食育授業)などをお伝えしました。

今年の北海道米は、天候に恵まれ、気温も安定し順調に登熟期を迎え、質の良いおいしいお米が収穫することができました。新米をおいしく炊くワザやお米の保存方法を紹介。

品種によってバラエティ豊かな食味が味わえる北海道米、そのおいしさを存分に味わっていただければと思います。

詳細
みんテレ (UHB)北海道文化放送