お米の疑問

カテゴリー「ごはん」に含まれる記事

  • 土鍋が割れたらどうすればいいの?

    土鍋が割れたらどうすればいいの?

    誤って落とした時や空焚きで割れてしまった場合は、残念ながら対処方法がありません。 但し、「ひび割れ」、「亀裂」の場合は簡単に元通りに修復することができます。 それは、最初に使うときと同様に「お粥」を炊いてください。 お米の「粘り(のり)」がひび...