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旬な食材をおかずに！
2006年05月07日
日本は、四季折々の食べ物たがたくさん作られる恵まれた国です。
旬の食べ物は、味も良く、もちろん栄養分もたっぷりです。
体にも環境にもやさしい食事ができますのでお試しを！
■春
さわら、アサリ、アスパラ、イチゴ、たけのこ
■夏
シマアジ、スイカ、きゅうり、なす、とうもろこし
■秋
鮭、さんま、さつまいも、きのこ、くり、にんじん
■冬
かに、白菜、大根、ねぎ、みかん
※今日の我が家は、「あさり」の味噌汁です。