今日は、早炊き、安いお米、炊き込みごはんを朝から夜まで検証です。
今日もご飯をたくさん食べてます。
空いた時間で米がどのように水を吸っていくか。
米粒が透明感のある品質が高いお米です。白っぽく、粒の大きさもバラバラで品質が高くないお米は、水に漬けるとひび割れたり、噛んでも粘りのない粉っぽさのものもありました。
10分後