五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします！

お米マイスター全国ネットワークが主催する「うき！うき！米ぬか生活」キャンペーンが始まり、店頭でも米ぬかの販売やお買上小冊子の配布を行っています。

「レシピブログ」とのタイアップ企画では、「米ぬかを使ったレシピ」をレシピブログ登録のブロガーが投稿、米ぬか入りのパンや衣に混ぜた唐揚げ、パスタやスープなど、色々なアイデアのレシピが掲載されています。

毎日の食卓に取り入れやすいレシピもたくさんありますので、ぜひお試しください。

配布冊子

1. 米ぬかをサプリメントに使おう　【栄養】

2. 米ぬかで腸活しよう　【発酵】

3. 米ぬかの油分で潤いを　【潤い】

4. 米ぬかで温熱効果を　【温もり】

5. 米ぬかで園芸肥料づくり　【園芸】

米ぬかをご購入のお客様には、こちらの小冊子と一緒にお届けいたします。※冊子はなくなり次第終了となります。

レシピブログ（うき！うき！米ぬか生活 TOPページ）

米ぬかの保存は冷蔵庫で！

米ぬかには油脂が20％ほど含まれているため、酸素や光、熱で酸化されやすく、すぐに油が出たり品質が低下します。すぐに密閉して冷蔵庫で保存しましょう。