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- 2019年5月1日
第10回川越まちゼミ「お米の講座」2/20開催
2019年02月20日
結の蔵にて、川越まちゼミ「お米の講座～今が食べ頃！美味しいお米の炊き方～」を開催いたしました。
お米クイズや、お米・ごはんの歴史、お米はどのようにして作られているか、収穫されたお米がどのようにして届くのか、ごはんは私たちの体にピッタリの食べ物、健康的な食事など、「ごはんは太らない」勘違いを説明した後、、お米マイスターがごはんの炊き方を実演、３種類のお米を食べ比べしてもらいました。
ごはんの炊き方を実演
詳しくは、結の蔵（食育・講習）をご覧ください。