お米マイスターの活動

ごはんパワー教室(大滝小学校)

2009年11月18日

ごはんパワー教室(大滝小学校)お米マイスターの食育出前授業「お届け!ごはんパワー教室」で「秩父市立大滝小学校 全校生徒(21名)」にお米の授業をしてきました。
昨年も出前授業に行っており、今回で2回目の訪問になります。
クイズ形式で問題を出しながらお米について学んでもらったあと、モミむき、棒で玄米を精米したり、全員でお米を洗米して炊飯も体験してもらいました。炊きあがったごはんは、自分たちでおにぎりにして食べ、炊飯器3台で炊いたご飯が、あっという間に無くなってしまいました。
最後にお米の問題を出し、全員が答えられたので「ジュニアお米マイスター」に認定しました。

※後日、お米マイスターの食育活動ページで詳しくご案内いたします。