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「雑穀米」炊飯テスト(国内産)
2013年10月18日
「国内産原料」ブレンドしたプレミアムタイプの「名撰十六穀」と「十六穀ごはん」を炊飯テストしてみました。
炊飯テスト
名撰十六穀(30g)
炊き上がりのごはんの粒が大きくふっくらしている。ほんのりとした色づきで上品な見た目。
同じ分量なのに雑穀の味、香りが控えめで、ごはん本来のおいしさもお楽しみ頂けます。
≪原材料≫
押麦、もち米、焙煎発芽玄米、黒米、もちあわ、黒豆(大豆)、小豆、もちきび、米粒麦、発芽玄米、アマランサス、赤米、発芽小麦、はと麦、たかきび、緑米
十六穀ごはん(30g)
炊き上がりのごはんの色は濃く、やや柔らかめな食感。雑穀の味が楽しめます。
≪原材料≫
もちあわ、黒米、黒豆(大豆)、アマランサス、発芽玄米、キヌア、たかきび、小豆、黒ごま、白ごま、もちきび、大麦、赤米、ひえ、はと麦、とうもろこし