五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします！

ミニ田んぼに水を入れてたのですが、どんどん吸収してしまいどこまで入るのだろうと不安になってしまいました。（約１５分）そして水が溢れそうになったので終わりかと思い土を掘り返したら底から乾燥した土が出てきました。
すべてを掘り返し、もう一度水を入れたのですが、最初の時と同じくらい入ってしまった。
こんな小さな田んぼだけと稲作には「多くの水」が必要なのだとまたまた実感しました。