五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします！

６月２日に田植えをして４ヶ月、今日が稲刈りです。
今年は、３分の１くらいが、茶褐色していない白いお米（しらた）や、もみの中にお米が入っていないものもあり失敗してしまいました。
原因は、水管理（猛暑の対策）と土壌でした。
来年は今年の反省をいかして頑張りたいと思います！
■稲刈り

■はざかけ（台車を使ってます。）