五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします!
お米マイスターの店 金子商店(通販ショップ)
カテゴリー
お米マイスターの活動
産地訪問
お米の品種
長粒米(ホシユタカ)レシピ集
日本生まれの「長粒米」
お米の知識
ごはん
炊き方・保存
精米
米ぬか
お米の歴史と文化
お米の栄養・健康
お米の料理
お米の研究
お店からのお知らせ
合格・卒業のお祝いに「出雲のおもてなし」
2026年3月16日
結の蔵「星空舞」キャンペーン開催中!
2026年3月8日
メンテナンス完了(通販ショップ) 3/4
2026年3月3日
通販ショップ メンテナンス(バージョンアップ) 3/4
2026年3月3日
「高賀の森水」価格改定のお知らせ
2026年2月20日
>
産地訪問
>
俵づくり・つや姫生育状況(山形庄内)
俵づくり・つや姫生育状況(山形庄内)
2013年07月30日
俵づくり
さんだわら(桟俵)
「さんだわら」は、米俵の両端に当てる円いわらのふた
つや姫の田んぼ(山形庄内)
まっすぐに田植えされた田んぼ
稲の生育状況がわかるスケール
出穂予測
稲の赤ちゃん
カテゴリー:
産地訪問
前の記事
次の記事