五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします!
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寒餅づくりに!新潟産こがねもち(特別栽培)
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俵づくり・つや姫生育状況(山形庄内)
俵づくり・つや姫生育状況(山形庄内)
2013年07月30日
俵づくり
さんだわら(桟俵)
「さんだわら」は、米俵の両端に当てる円いわらのふた
つや姫の田んぼ(山形庄内)
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