食育活動

第3回埼玉ブランド農産物研修会(埼玉)

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第3回埼玉ブランド農産物研修会(埼玉)

日時
9月18日(火)14時~16時
場所
クレアこうのす(埼玉県鴻巣市)
対象者
消費者、市町村、農業団体等(100名)
コーディネーター

博報堂生活総合研究所
南部上席研究員

パネラー
JA埼玉岡部トマト生産者
JA埼玉ひびきの営農販売課
(株)金子商店専務取締役 金子真人

概要

埼玉農産物のブランド化を推進をするため、特徴のある優れた農産物の生産や差別化した販売などに取組んでいるJA、米穀店から事例紹介やブランド化への取組方を紹介。(埼玉県主催)

今回はパネラーとして参加し、埼玉県推奨の「彩のかがやき」をはじめとして「お米へのこだわり」や「お得意様づくり」などを発表。また、今後の米づくりには、高品質で安全なお米であることはもちろんのこと、地域の自然環境を再生する「有機栽培」の転換も海外事例(韓国)を交えながらご紹介。
当店もまだまだ行き届かない点が多いのですが、今後もお客様との信頼構築を深めるよう商品・サービス向上などに取組みたいと思います。

詳細

埼玉県農林部流通販売課
(ブランド支援)