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お店からのお知らせ
- 「炎舞炊き 象印亭」にこだわりのお米を提供
- 1970年1月1日
- 精米工場 床メンテナンス
- 1970年1月1日
- 新米予約 「南魚沼産コシヒカリ」令和2年産
- 1970年1月1日
- 【新米入荷】佐賀上場コシヒカリ 令和２年産
- 1970年1月1日
- 【在庫わずか！お早めに】佐渡コシヒカリ・さがびより他
- 1970年1月1日
「ブレンド米」講演（ブランドプロデューサー）
2008年09月25日
スタジオアルタのブランドプロデューサー育成セミナー「地域・産地ブランドの講座」の中で、ブレンド米、ブランド化について事例報告をさせていただきました。
お米マイスターとして「コンセプトに合わせたブレンド米つくり」、「食生活に合わせたお米選び」、「生き物を育む有機栽培の促進」を進めていて、そこからどのようにお客様に提案し続けるか、お米の視点から発表。（後段：パネルディスカッション）