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お店からのお知らせ
- 【予告】佐渡フェア開催! 11/16・17(2日間限定)
- 2024年11月13日
- 【新米入荷!】佐賀産さがびより 令和6年産
- 2024年11月12日
- メンテナンス完了(通販ショップ) 11/12
- 2024年11月11日
- 通販ショップ メンテナンス(バージョンアップ) 11/12
- 2024年11月11日
- 【新米入荷!】北海道産ゆめぴりか 他 令和6年産
- 2024年11月11日
「ブレンド米」講演(ブランドプロデューサー)
2008年09月25日
スタジオアルタのブランドプロデューサー育成セミナー「地域・産地ブランドの講座」の中で、ブレンド米、ブランド化について事例報告をさせていただきました。
お米マイスターとして「コンセプトに合わせたブレンド米つくり」、「食生活に合わせたお米選び」、「生き物を育む有機栽培の促進」を進めていて、そこからどのようにお客様に提案し続けるか、お米の視点から発表。(後段:パネルディスカッション)