五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします！

主に米袋を製造しているメーカーで自動真空包装機械の検証をしてきました。

実際に作業の流れ、真空の仕上がり具合を確認ができ、非常に貴重な機会となりました。

高速全自動 真空成型機

全自動で米袋を真空パック、お米の鮮度保持、長期保存ができる機械でベルトコンベアーにセットしたお米が右方向へ流れると、真空装置が下りてきて、袋の中の空気を抜きます。
5kgの米袋だと、毎分5～6袋のスピードで真空パックにできるそうです。

クラフト袋自動紐結び機（新商品）

全自動で紙袋のクラフト紐も新たに開発されたそうです。（蝶結び）

米袋の展示

ものづくりの現場に直接触れることで、普段使っている資材への理解が一段と深まり、改めて「安心して任せられるパートナー」の存在の大きさを実感しました。

新たな製品づくりや包装の在り方についても、今回の経験を社内でしっかりと共有し、今後の業務改善や製品開発につなげていきたいと考えています。

現場で得た気づきや学びを活かしながら、より良い商品・サービスをお届けできるよう、引き続き取り組んでまいります。