五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします！

昨晩は宴会場、お風呂の中、談話室などでじっくりとお話がする事ができ満足！
今日は、朝から有機栽培の田んぼで生き物調査。
いったいこの時期の生き物は何がいるのだろうか？
■土壌や稲の調査準備
　土壌のイトミミズ、稲に付いている虫、クモをこれから調査

■稲の株上にいる昆虫のすくい取り調査
　網の中にはたくさんの虫がとれました。
　害虫はカメムシ、カメムシを食べる天敵ががクモ、アマガエルなど

■タイコウチを発見
　いろいろな田んぼを見てきましたが、実際に見るのは初めて

■網を張るクモがたくさんいました。
　これは、ナガコガネグモ。害虫を食べてくれます！
　害虫は怖くて、益虫はやさしいイメージと思っていましたが、実際には逆です。

■新潟ではお米関連食品が売られていました。
　本当にお米の粒が入っていました。この他にも「うどん」、「パン」などもコシヒカリ使用