ごはんパワー教室(鶴ヶ島市立藤小学校)2017
お米マイスターの食育出前授業
ごはんパワー教室(鶴ヶ島市立藤小学校)2017
- 2017年06月30日
- 鶴ヶ島市立藤小学校
- 5年生 3クラス(84名)
お米の歴史・文化、お米の種類、ごはんのパワー、籾むき体験、精米体験など
お米マイスターの食育出前授業「ごはんパワー教室」を、埼玉県鶴ヶ島市立藤小学校(5年生 各クラス)で実施しました。
お米マイスターが作った「おもしろい品種名」のフィリップを使って、お米の品種の多さを知ったり、お米クイズや、本物の俵を持ち上げたり、籾むき、ビンと棒を使った精米リレーなど、頭と身体を使った様々な体験で盛り上がりました。
お米の世界(標本)を使って、お米の形、大きさ、色の違いなど学んでもらい、テキストで、朝ごはんの大切さ、食事の基本(主食・主菜・副菜)、栄養バランス、食料自給率、稲作やごはん食の歴史にも触れました。学年行事ということで、後ろで見学されている保護者の方にも「籾むき」を参加してもらいました。
最後に、ジュニアお米マイスターの認定テストをして、全員をジュニアお米マイスターに認定し、認定証、認定バッチを先生から渡してもらいました。
子供たちが「ごはん食」を通じて日本の文化を知り、豊かな心を育む活動を続けたいと思います。