お知らせ

春のお彼岸に手作り「ぼたもち」2012.03.15

春分の日(3/20)を迎えます。「暑さ寒さも彼岸まで」というように、少しずつ春の兆しが見えはじめてきました。
お彼岸は「春分の日」、「秋分の日」を含む前後3日間を含めた1週間のことを指します。お供え物に手作りの「牡丹餅」をご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。

ぼた餅 オススメのもち米
新潟県産 こがねもち (お餅、おこわ、お赤飯にも!)

ぼたもち・おはぎの違い(季節の花)

【牡丹餅】牡丹の季節(春のお彼岸) 【お萩】萩の季節(秋のお彼岸)
※いろんな説がありますが今では区別されることが少なくなってきました。