入荷・在庫情報
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| 2019年01月15日 | 南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 （3便目）
広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域（栽培場所）を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。 コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりで、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。 南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）30年産10キロ： 7,905円 5キロ： 3,996円 玄米25キロ： 16,308円（玄米選別済み） |
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| 2018年12月22日 | 長粒米5kg「おトクな定期便」受付開始！
国産長粒米は、契約栽培で数量が限られており、毎年ご好評を頂き、新米の入荷前に完売となってしまいますので、飲食店や業務用で利用されているお客様は、この機会にぜひお申込みください。 定期便は、毎月ご希望日（10日、15日、25日、月末のどれか1日）にお届けします。お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管しておいしく精米しお届け致します。 【定期便】 佐賀産ホシユタカ 30年産 5kg［業務・飲食店向け］定期便は5キロからお得！【６％ 割引】定期便1回あたり：2,557円（税込） |
| 2018年12月21日 | 【新米】佐賀産ホシユタカ（長粒米）30年産入荷
入荷後、石抜き機、玄米選別機で玄米を高品質に仕上げてから精米し、【12月25日】から発送いたします。 国産米ならではの優しい香りとかすかなもっちり感を持ちながら、粘りが少ないという長粒米の特性を併せ持つ、新しい長粒米「ホシユタカ」、チャーハン・リゾット・パエリアはもちろん、切った野菜とごはんを混ぜるだけの栄養満点「ライスサラダ」にもピッタリのお米です。 【新米予約】和-CHO-RYU-MAI 長粒米 佐賀産ホシユタカ 30年産1キロ： 643円 5キロ（業務・飲食店向け）：2,721円 |
| 2018年12月20日 | 【新米予約】長粒米 佐賀産ホシユタカ 30年産
2013年（25年産）より試験販売を経て、2014年12月（26年産）に全国デビュー、今年で5年目（30年産）となりました。毎年、作付面積も拡大し、飲食店や多くのお客様にご愛用頂けるようになりました。 入荷しましたら、玄米を自社精米工場にて、「石抜機」、「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などを取り除き、高品質に仕上げてから精米します。 【新米】≪和-CHO-RYU-MAI≫長粒米 佐賀産ホシユタカ 30年産2合（お試し）：272円 1キロ： 643円 5キロ（業務・飲食店向け）：2,721円 |
| 2018年12月12日 | 佐渡産コシヒカリ入荷（2便目）
「新潟佐渡産 コシヒカリ（特別栽培）」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。 新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）30年産5キロ： 2,948円 10キロ： 5,810円 玄米25キロ： 12,096円（産地玄米選別済み） 【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも登場玄米5キロ：2,650円 玄米3キロ：1,639円（税込）※産地玄米選別済み ※「定期便」お申込み受付を開始いたしました。便利でお得なサービスについてはこちら |
| 2018年12月03日 | 【新米】北海道米「ゆめぴりか」30年産 入荷
30年産は、6～7月の日照不足の影響で、品質基準をクリアした認定米の収穫量が2割程度となってしまい、当店も2割程度の数量の販売となります。数が限られてしまいますので、新米予約後の販売方法（定期便）を現在検討中です。 新米予約でお申込みいただきましたお客様には、5日より発送をいたします。 玄米25キロ販売は多くのお客様にお届けしたいと思いますので、30年産のゆめぴりか25キロ玄米の販売は見合わせさせていただきます。 今年も、濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米、ブランド認定米をご賞味ください。 【新米予約】北海道産ふっくりんこ［YES!Clean］ 平成30年産5kg 2,732円（税込） |
| 2018年11月29日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 （2便目）
今年は、天候が心配されましたが、生産者やJA、行政のチームワークによって、万全の対策が講じられたことにより、今年も品質が良く、美味しいお米が実りました。 当店では、南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）30年産10キロ： 7,905円 5キロ： 3,996円 |
| 2018年11月28日 | お餅つきに！もち米 5キロ 【年末限定】
１キロ袋でお買い求め頂くよりもお求め安くなっております。一度にたくさんご利用であれば５キロ袋がおトクです！年末限定となっておりますので、お早めにお申込み下さい。 もち米5キロ［年末限定］12月28日まで新潟産こがねもち［年末限定５キロ］ 2,754円 1キロ袋でご購入より431円おトク！ 「餅つき」の由来昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。 |
| 2018年11月26日 | 新米予約「北海道ゆめぴりか」
30年産は、6～7月の日照不足の影響で、タンパク含有率が高い傾向にあり、品質基準をクリアした認定米が2割程度となっております。販売量が少ないため、30年産の25キロ玄米の販売は見合わせとさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。 今年も、しっかりした甘みと旨み、モチモチ感が特徴の北海道米最高峰のお米をぜひご賞味ください。
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| 2018年11月16日 | 【新米】長野飯山コシヒカリ（特別栽培）30年産入荷
飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。 【新米】長野飯山産 コシヒカリ（特別栽培） 30年産10キロ：5,292円 5キロ： 2,689円 玄米25キロ：11,124円（税込） 【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも登場玄米5キロ：2,461円 玄米3キロ：1,522円（税込） ※「定期便」お申込み受付を開始いたしました。便利でお得なサービスについてはこちら |
「南魚沼産コシヒカリ （特別栽培）」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。（3便目）
産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。今年も多くのお客様からご好評をいただき、例年よりも早いペースでの再入荷となりました。
年末限定のもち米の5キロ入りが12月1日から始まります。≪予約受付中≫年末年始のお餅つきなどに、お買いトクな「５キロ入り袋」をご用意いしています。【12月28日迄】
