入荷・在庫情報

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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2017年12月06日

お餅つきに!もち米 5キロ 【年末限定】

年末限定のもち米の5キロ入りの販売が始まりました。年末年始のお餅つきなどに、お買いトクな「5キロ入り袋」をご用意いしています。【12月28日迄】

1キロ袋でお買い求め頂くよりもお求め安くなっております。一度にたくさんご利用であれば5キロ袋がおトクです!年末限定となっておりますので、お早めにお申込み下さい。(269円~334円おトク)

もち米5キロ[年末限定]12月28日まで

新潟産 こがねもち 5kg 2,581円山形産 ヒメノモチ 5kg 2,376円

「餅つき」の由来

昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。

2017年12月01日

お正月「鏡餅」 予約受付(12/15迄)

鏡餅(お供え) お正月の鏡餅の予約受付開始致しました。【12月15日迄】ご予約期間が短くなっていますのでお早めにお申込み下さいませ。

もち米100%の腰高の鏡餅で、特殊フィルム包装の一体型ですので、いつまでもつきたての風味を保ちます。

お正月 鏡餅(お供え)

【予約】12月15日(金)まで  【発送】12月25日(月)より

指定日お届けは12月24日~29日の期間でご指定ください。(通信欄にご記入ください)

つきたて「のし餅」(2.8kg 切りもち約40~55個分)【店頭販売限定】

つきたてなので、やわらかく配送ができないので、ご来店のお客様のみ販売させていただきます。こちらは、12月20日(水)まで受付、27日・28日店頭お渡しとなります。【ご来店価格:2,890円(税込)】

2017年11月28日

佐渡産コシヒカリ入荷(2便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。昨年よりも早いペースで人気なお米です。

「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。
朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円(産地玄米選別済み)

2017年11月27日

【新米】佐賀産ホシユタカ(長粒米) 29年産入荷

大変お待たせいたしました。新米「佐賀産ホシユタカ(長粒米)」が、予定よりも早く、佐賀より産地直送で入荷いたしました!

入荷後、石抜き機、玄米選別機で玄米を高品質に仕上げてから精米し、【11月30日】から発送いたします。

日本の食卓をもっと魅力的なものにする、ホシユタカでいろいろなメニューをお試しください。先日「朝日新聞」に掲載されました。

【新米予約】和-CHO-RYU-MAI 長粒米 佐賀産ホシユタカ 29年産

1キロ: 637円 5キロ(業務・飲食店向け):2,678円
お試し2合(真空):270円

2017年11月15日

【新米予約】長粒米 佐賀産ホシユタカ 29年産

長粒米佐賀産ホシユタカ1キロ国産長粒米の新米「和-CHO-RYU-MAI(佐賀県産ホシユタカ)」のご予約受付を開始しました。【11月30日】から発送予定です。

2013年(25年産)より試験販売を経て、2014年12月(26年産)に全国デビュー、今年で5年目(29年産)となりました。毎年、作付面積も拡大し、飲食店や多くのお客様にご愛用頂けるようになりました。

入荷しましたら、玄米を自社精米工場にて、「石抜機」、「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などを取り除き、高品質に仕上げてから精米します。
日本の食卓をもっと魅力的なものにするために誕生した、国産長粒米ブランド、ぜひお試しくださいませ。

【新米】≪和-CHO-RYU-MAI≫長粒米 佐賀産ホシユタカ 29年産

1キロ: 637円 5キロ(業務・飲食店向け):2,678円
※おまとめ割引でさらにおトク!詳しくは新米予約ページをご覧ください。

2017年11月11日

【新米】佐賀さがびより(特栽)29年 入荷

大変お待たせしました!大人気の新米「佐賀産さがびより(特別栽培)」がJR貨物列車を使って入荷しました。
「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。

炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなオールマイティなお米です。

【新米】佐賀産 さがびより(特別栽培) 29年産

10キロ: 5,065円 5キロ: 2,575円 【11月日~発送】

※予約受付、入荷予定は、新米(29年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2017年11月08日

【新米】「ササニシキ」29年産 入荷

新米「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」が入荷しました。

「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」は、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感で歯ごたえもあり、おかずの味を引き立たせるので和食(お寿司)との相性がピッタリ。

「ごはん」がなかなか進まない、小さなお子さまにもオススメです。

【新米】宮城登米産 ササニシキ (特別栽培) 29年産

5キロ: 2,640円 【11月9日~発送】

2017年11月01日

新米予約 「佐賀産さがびより」 29年産

大変お待たせしました!当店で人気の「佐賀産 さがびより(特別栽培)」の新米予約の受付を開始いたしました。
【11月13日】から発送予定です。お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。

今年は気候の影響で収穫時期が少し遅れましたが、今年も高品質で美味しいお米をお届けいたします!

新米予約一覧ページ

【新米予約】佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培)

新米予約29年産

他銘柄の入荷予定は「新米予約一覧ページ」下部にご案内しております。(随時更新)

2017年10月25日

【新米】つや姫 29年産 入荷

product_img_tsuyahime5大変お待たせいたしました。雨の影響で入荷が遅れましたが、今年も新米「山形産おきたま つや姫(特別栽培)」が入荷しました。

「山形産 つや姫(特別栽培)」は、認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。

粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

【新米】山形産 つや姫(特別栽培) 29年産

5キロ: 2,721円

2017年10月24日

【新米】秋田あきたこまち・胚芽米 29年産 入荷

新米「秋田産あきたこまち」DAG乾燥米が仕上がり、入荷いたしました。

あきたこまちは、豊富な水と豊かな土壌を持つ秋田県の気候に最も適した品種で、コシヒカリの特徴を受け継ぐ食味を持ち、歯ごたえもありながらモチモチした食感が特徴です。
なかでも名水百選に選ばれた六郷のDAG乾燥米は、収穫後、じっくり乾燥をさせ、大粒なお米だけを選りすぐり、高品質で風味豊かなお米に仕上げています。

このお米を使った「胚芽米」は、玄米のように栄養があり白米のように美味しく食べられるのが特徴です。玄米食で長続きできなかった方におすすめです。

【新米】秋田産あきたこまち(DAG乾燥) 29年産

10キロ: 5,108円 5キロ: 2,597円 2キロ:1,069円 胚芽米 5キロ: 2,856円