入荷・在庫情報

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2018年09月18日

新米予約 「南魚沼産コシヒカリ/佐渡産コシヒカリ」30年産

お待たせいたしました!新米予約ページにて、30年産 新米「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」のご予約受付を開始しました。

今年は猛暑や台風の影響が心配されましたが、産地の管理対策により順調に生育し、今週から本格的に稲刈りが始まり、現地での乾燥、籾むき、検査などを経て産地直送で入荷いたします。

南魚沼産コシヒカリ:10月5日入荷 【発送10月9日~】
新潟佐渡産コシヒカリ:10月10日入荷 【発送10月12日~】

今年も、甘みと旨みたっぷりの瑞々しい新米を是非ご堪能ください。

新米予約一覧ページ

【新米】新潟県南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)平成30年産
【新米】新潟県佐渡産コシヒカリ(特別栽培)平成30年産

新米予約バナー

2018年09月17日

新米予約「新潟産こがねもち(もち米)」30年産

こがねもち1キロ新米予約ページにて、30年産新米「新潟産こがねもち(特別栽培)」のご予約を開始いたしました。
9月21日入荷、【9月25日】から発送予定です。

もち米の中で最上級品種のこがねもちの中から、減農薬・減化学肥料で丹精込めて作られた特別栽培米を厳選。色の白さやこしの強さ、風味や甘み、全てにおいて最高品質のもち米です。「秋のお祭り、イベント」に【新米】もち米をぜひご利用くださいませ。
※お求めやすい「5キロ」は12月より販売いたします。

新米予約一覧(30年産)

新潟産こがねもち(弥彦村)[特別栽培]1キロ

新米予約バナー

2018年09月07日

【新米】佐賀上場コシヒカリ 30年産 入荷

今年最初の新米「佐賀上場産コシヒカリ(棚田米)」が大型トラックで産地直送で入荷いたしました。

JR貨物列車が一部区間(山陰線)運転できない状態で入荷遅れが心配でございましたが、予定通り入荷することができました。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です。昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。

入荷後、玄米の状態で品質や成分の確認、テスト精米などの工程を経て、9月10日~順次発送致します。とれたての新米をお届けいたします。

【新米】佐賀上場産コシヒカリ(棚田米)30年産

5キロ: 2,592円  玄米25kg:10,432円 [9/10~発送]

入荷予定は、新米(30年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2018年08月31日

新米予約 第1弾「佐賀上場産コシヒカリ」

新米予約、第1弾として、佐賀県上場産コシヒカリ(棚田米)の予約を受付致します。

9月7日に入荷予定ですので、7日(金)までにお申し込み頂きました分は、最短で9月10日~発送させていただきます。
※1日の発送可能数量を超えてしまう場合は翌日発送となります。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です!昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。

今年の7・8月の高温で品質低下が懸念されたが、生産者がこまめな水管理に努めたことから、昨年よりも収穫量、品質もアップしています!

新米予約一覧(30年産)

佐賀上場産コシヒカリ[棚田米]5キロ玄米25キロ

2018年07月06日

新発売 国産もち麦(大麦)

メディアでも話題の「国産もち麦(大麦)」の取り扱いを開始いたしました。「100%国内産原料」を使用し、栽培、検査、加工まで国内で行った、「国産」にこだわったもち麦です。

現代人に不足しがちな不溶性と水溶性のWダブルの食物繊維がバランスよく含まれており、その量は玄米の約4倍!腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑制したり、コレステロール濃度を正常化する効果が注目されています。お米に混ぜて炊いたり、スープやサラダなど簡単ヘルシー料理にもお使いいただけます。

炊き上がりは、粘りがありモチモチした食感で、外国産のものより、白くクセがなく食べやすいのが特徴です。今までのパサパサした大麦のイメージを覆す、新しいおいしさを是非実感してください。

【新発売】国産もち麦(大麦)800g[チャック袋]

通常価格:1,040円
会員価格:993円 会員価格で購入するにはログインが必要です

2018年06月15日

おいしい玄米[9種類]3キロ

第3弾は9種類の玄米が登場、農薬を制限し栽培したお米や、生産地を限定したお米など、一般にはなかなか出回らない品種をご用意しました。

全て「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を「産地」または「自社」の機械で取り除き調整した「選別済玄米です。お米マイスターこだわりの「高品質玄米」をこの機会にぜひお試しください。

選別玄米販売(3キロ)

【北海道】ゆめぴりか、きたくりん(高度クリーン米)
【東北】青天の霹靂、あさゆき
【中部】花キラリ、風さやか
【近畿】結びの神
【九州】夢しずく、天使の詩

◎ 選別済玄米のメリット ◎

異物を除去しているため、家庭精米機での精米による目減りが少なく、玄米食初心者の方でも美味しくお召し上がりいただけます。


※今後も順次、北海道~九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。

2018年06月03日

新発売! おいしい玄米[15種類]5キロ,3キロ

南魚沼コシヒカリ第2弾は、当店で定番人気の15種類が玄米で登場、5キロと3キロをご用意しました。

全て「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を「産地」または「自社」の機械で取り除き調整した「選別済玄米です。お米マイスターこだわりの「高品質玄米」をこの機会にぜひお試しください。

選別玄米販売(5キロ・3キロ)

【北海道】ゆめぴりか 、ふっくりんこ、ななつぼし
【東北】あきたこまち、つや姫 、ひとめぼれ、ササニシキ
【中部】南魚沼産 、佐渡産、岩船産、長野飯山産
【関東】彩のかがやき
【九州】さがびより、上場コシヒカリ、ホシユタカ (長粒米) 

◎ 選別済玄米のメリット

異物を除去しているため、家庭精米機での精米による目減りが少なく、玄米食初心者の方でも美味しくお召し上がりいただけます。


※今後も順次、北海道~九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。

2018年05月31日

佐賀産さがびより 最終入荷(29年産)

佐賀産 さがびより(特別栽培)が産地直送で大型トラックで入荷しました。29年産は、今回が最後の入荷となります。

昨年秋に収穫されたお米をモミの状態で貯蔵、じっくりと乾燥させ、出荷する前にもみすり「今摺り米」をして、石抜き、選別処理をした高品質な玄米です。粒がしっかりしていて甘みもあり、もっちり食感となめらかな舌触りが味わえるお米です。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:5,065円  5キロ:2,575円
玄米25キロ:10,756円  玄米3キロ:1,458円 (税込)

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷(30年産)は10月下旬ごろの予定です。

2018年05月25日

南魚沼産コシヒカリ 最終入荷 (29年産)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、入荷しました。29年産は、今回が最後の入荷となります。

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)29年産

10キロ: 7,905円  5キロ: 3,996円
玄米25キロ:16,632円  玄米3キロ:2,264円

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷(30年産)は10月上旬ごろの予定です。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)≪ベストお取り寄せ大賞2017 受賞≫

当店では玄米を入荷後、フルカラーカメラによる高精度な選別、自社工場での2段階精米など多くの工程を経た「高品質米」のみをお届けしています。この取り組みで、多くのお客様より「美味しい」と評価をいただきました。

2018年05月24日

佐渡産コシヒカリ 最終入荷(29年産)

お米マイスターが産地で厳選した「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、ラッピングトラックで入荷致しました。 29年産の佐渡米は、今回が最後の入荷となります。

荷台にトキが舞うイラストと、「おいしい佐渡米運んでいます」のメッセージが描かれたトラックは、佐渡市で初出庫式を行ったあと、「結の蔵」に到着しました。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

10キロ: 5,810円  5キロ: 2,948円 
玄米25キロ: 12,096円  玄米3キロ:1,639円(産地玄米選別済み)

お米の定期便

定期便(3回コース)でお申し込みをいただけますと、おトクな価格で、途中で完売することなく9月末までお届けができますので、ぜひご利用ください。
※新米入荷(30年産)は10月上旬ごろの予定です。