入荷・在庫情報

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2019年04月29日

【新発売】佐渡産コシヒカリの米粉(さどっ粉)

佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にした米粉[パン用ミックス]と今回、[米粉100%]が新登場しました!
農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とした安心・安全なお米の米粉です。

米粉は小麦粉に比べてダマができないので、ふるいにかける必要がなく、毎日の料理やお菓子作りが簡単に!
天ぷらは、油の吸収率が低いため、ヘルシーで軽い食感に仕上がり、冷めてもサクサク感が続きます。

ホームベーカリーでのパン作りには「パン用ミックス(小麦グルテン入り)」がおすすめです。

【新発売】さどっ粉 米粉 500g[チャック袋]

米粉 パン用ミックス:388円(税込) 
米粉 100%:334円(税込)

2019年03月20日

【お買トク!】さどっ粉(米粉 パン用ミックス粉)

さどっ粉佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にしたパン用の米粉です。今までにないこのモチモチとした食感と歯切れがよく、お米の甘みも加わっておいしいパンに仕上がります。

賞味期限間近(平成31年3月)のため、【4割引】でご提供中です。(在庫限り)

定価388円 →  特別価格 233円(税込)500g

朱鷺と共に育った安心・安全なお米の米粉

農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とし、小麦グルテンを加えたものです。

米粉の特徴は、ダマができないので、ふるいにかけなくても大丈夫です。天ぷら生地には余分な油を吸わないので、さっくりと仕上がります。パン以外にも、「ピザ」、「米粉のうどん」、「スポンジケーキ」にもご利用ください。

2019年03月20日

南魚沼産コシヒカリ 入荷(4便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、環境にやさしく希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりで、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 玄米25キロ: 16,308円 ※玄米選別済み

新生活のお返し・ご挨拶に「こだわり米」を!

お引越しのご挨拶や・ちょっとしたお返しには、毎日食べるお米を贈り物に!各種熨斗をご用意しています。
南魚沼産コシヒカリ 1キロ:844円 (箱付・包装 +108円)

2019年03月20日

佐渡産コシヒカリ入荷(4便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。

新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。
口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円 ※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズ

玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み

※便利でお得なお米の定期便お申込み受付中!4/20迄受付

2019年03月19日

【新発売】岩手県産 カラダ活性ブレンド

カラダ活性ブレンド岩手のこだわりで育てられた雑穀シリーズに「カラダ活性ブレンド(8穀)」が登場!

8種の雑穀から不足しがちな栄養素をしっかり摂れる「あなたの元気に火をつける」ブレンドです。おかずとの相性も抜群で、毎日の食卓はもちろん、おにぎりにもおすすめです。

徹底した品質管理のもとお届けするので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。いつもの白米に雑穀を加えるだけ!雑穀初心者の方も簡単に始められます。

【新発売】岩手県産 雑穀(国産100%)

カラダ活性ブレンド(8穀):1,418円(税込)※会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2019年03月18日

【新発売】極しゃもじ「プレミアム」さらにアップ!

極しゃもじ[プレミアム]さらにお米がくっつきにくい「プレミアムクリア」登場!

剥離性の高いTPX樹脂を使用し、さらにごはんが付着しにくくなりました!
シャリ切りと、よそいやさを追求し、ヘラ面はスリム&極薄のスプーン状で、握りやすいグリップが使いやすさの秘密。炊きたてのごはんを、簡単に「ふっくら」「ふんわり」とよそうことができ、いつものごはんがより美味しくなります。
やわらかな透明感のある素材で、食卓をすっきり演出します。

【新発売】極しゃもじ[プレミアム]

クリア 919円(税込)※会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2019年01月16日

佐渡産コシヒカリ入荷(3便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラック(朱鷺と暮らす郷のラッピングトラック)で追加入荷致しました。

トキと人が共生する環境づくりに取組み、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。トキと一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感で、塩むすびやお弁当にぴったりなお米です。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円(産地玄米選別済み)

2019年01月15日

南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (3便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。(3便目)

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりで、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 玄米25キロ: 16,308円(玄米選別済み)

2018年12月22日

長粒米5kg「おトクな定期便」受付開始!

30年産 の佐賀産ホシユタカ (業務5キロ)の「お米の定期便」受付を開始いたします。

国産長粒米は、契約栽培で数量が限られており、毎年ご好評を頂き、新米の入荷前に完売となってしまいますので、飲食店や業務用で利用されているお客様は、この機会にぜひお申込みください。

定期便は、毎月ご希望日(10日、15日、25日、月末のどれか1日)にお届けします。お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管しておいしく精米しお届け致します。

【定期便】 佐賀産ホシユタカ 30年産 5kg[業務・飲食店向け]

定期便は5キロからお得!【6% 割引】定期便1回あたり:2,557円(税込)

2018年12月21日

【新米】佐賀産ホシユタカ(長粒米)30年産入荷

大変お待たせいたしました。新米「佐賀産ホシユタカ(長粒米)」が、佐賀より産地直送で入荷いたしました!

入荷後、石抜き機、玄米選別機で玄米を高品質に仕上げてから精米し、【12月25日】から発送いたします。

国産米ならではの優しい香りとかすかなもっちり感を持ちながら、粘りが少ないという長粒米の特性を併せ持つ、新しい長粒米「ホシユタカ」、チャーハン・リゾット・パエリアはもちろん、切った野菜とごはんを混ぜるだけの栄養満点「ライスサラダ」にもピッタリのお米です。

【新米予約】和-CHO-RYU-MAI 長粒米 佐賀産ホシユタカ 30年産

1キロ: 643円 5キロ(業務・飲食店向け):2,721円
お試し2合(真空):272円