入荷・在庫情報

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2019年09月19日

新米入荷予定(銘柄) 令和元年産

10月からお米マイスターが厳選した新米が続々入荷します!
今後の入荷予定スケジュールは、「新米予約受付一覧」ページの下部でお知らせしております。(随時更新)
入荷日が決定次第、新米予約受付ページでご案内いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

新米入荷予定

【10月上旬】
南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)、新潟岩船産コシヒカリ、新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)、宮城登米ひとめぼれ(特別栽培)、新潟産こがねもち(特別栽培)、山形産ヒメノモチ

【10月中旬】
宮城登米ササニシキ(特別栽培)、北海道産ななつぼし(特別栽培)、北海道産ふっくりんこ(Yes!Clean)、北海道ゆめぴりか(Yes!Clean)

【10月下旬】
山形つや姫(特別栽培)、栃木有機コシヒカリ(有機栽培)、秋田あきたこまち(白米・胚芽米)

【11月上旬】
佐賀さがびより(特別栽培)、長野飯山産コシヒカリ(特別栽培)

【12月上旬】
佐賀産ホシユタカ(長粒米)

2019年09月13日

【新米入荷】佐賀上場コシヒカリ 令和元年産

令和最初の新米「佐賀上場産コシヒカリ(棚田米)」がJR貨物列車を使って入荷いたしました。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です。昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。

入荷後、玄米の状態で品質や成分の確認、テスト精米などの工程を経て、9月14日~順次発送致します。とれたての新米をお届けいたします。
昨年よりも、品質はアップしております。

【新米】佐賀上場産コシヒカリ(棚田米)令和元年産

5キロ: 2,678円  玄米25kg:10,584円 [9/14~発送]

入荷予定は、新米(令和元年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2019年09月05日

新米予約 第1弾「佐賀上場産コシヒカリ」

新米予約、第1弾として、佐賀県上場産コシヒカリ(棚田米)の予約を受付致します。

9月13日に入荷予定ですので、12日(木)までにお申し込み頂きました分は、最短で9月14日~発送させていただきます。
※1日の発送可能数量を超えてしまう場合は翌日発送となります。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です!昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。

昨年よりも収穫量、品質もアップしています!

新米予約一覧(令和元年産)

佐賀上場産コシヒカリ[棚田米]5キロ/玄米25キロ

2019年08月22日

おススメ「熊本県 水上村 ヒノヒカリ」(玄米)

丸美屋「究極の麻婆米」で使用したお米「熊本水上村産 ヒノヒカリ」の販売を開始いたしました。

水上村は日本三大急流の一つ「球磨川」の源流部、霊峰・市房山の麓に位置し、低温で清涼な球磨川の源流水と、平均標高500mの山間地特有の寒暖差によって育まれたお米は、香りが良く特においしいと評価されています。 適度な粘りと味わい、香りのバランスが良く、やわらかい口当たりで食べやすいお米です。

他、究極の麻婆米で使用した「山形おきたま産 雪若丸(玄米)」もおすすめです。ぜひお試しください。

当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。

【玄米】熊本県 水上村 ヒノヒカリ[30年産]

玄米5kg:2,828 玄米3kg:1,749円(税込) ※ネットショップでは玄米のみの販売となります。

2019年08月19日

おススメ「島根県 きぬむすめ ハーブ米」(玄米)

雪解け水により形成される「江の川」支流の山間地にある農村地帯で、ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用、島根和牛の堆肥などで土づくりを行い、化学肥料を抑えて栽培されています。
その名の通り、炊き上がりは白く光沢があり、ほどよい粒感とさらりとした食感で、様々なおかずと相性が良いお米です。

当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。

◎ 選別済玄米のメリット 
異物を除去しているため、家庭精米機での精米による目減りが少なく、玄米食初心者の方でも美味しくお召し上がりいただけます。

【玄米】島根県 石見高原 きぬむすめ(ハーブ米)[特別栽培]30年産

玄米5kg:2,718 玄米3kg:1,681円(税込)
※ネットショップでは玄米のみの販売となります。

2019年07月08日

さがびより・ホシユタカ30年産(最終便)

佐賀産 さがびより(特別栽培)、佐賀産ホシユタカ(長粒米)がJR貨物列車で入荷しました。30年産は、今回が最後の入荷となります。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)
適度な粘りと弾力のある歯ごたえ、噛むほどに甘みと旨みが口に広がる、食味のバランスに優れたお米です。
10キロ:5,065円  5キロ:2,575円  玄米25キロ:10,584円

国産長粒米 佐賀産 ホシユタカ
粘りが少ないため、簡単にパラパラチャーハンが調理できます。チキンライスもおすすめです!(海南鶏飯)
1キロ: 643円、お試し2合(真空パック):272円、5キロ(業務・飲食店向け):2,721円

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷(令和元年産)予定は、さがびより(10月下旬)、長粒米( 12月頃)の予定です。

2019年07月03日

ゆめぴりか(Yes!Clean) 30年産【完売】

30年産 北海道ゆめぴりかは、本日完売いたしました。
ご愛用のお客様にはご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

既に定期便をご利用中のお客様分は確保しておりますので、ご安心ください。

30年産の「ゆめぴりか」は、昨年6~7月の日照不足の影響で、品質基準をクリアした認定米の収穫量が2割程度となってしまい、当店でも入荷量が少なくなっておりました。
令和元年産の新米は、現在のところ、6月の気象条件も良く、生育はやや早く進んでおります。

他にも人気のお米は、完売・在庫僅少となっておりますので、お早目のご注文をお願いいたします。

2019年06月28日

佐賀産さがびより 追加入荷(5便目)

産地で取り置きしていた佐賀産 さがびより(特別栽培)が産地直送のJR貨物列車を使って入荷しました。

昨年秋に収穫されたお米をモミの状態で貯蔵、じっくりと乾燥させ、出荷する前にもみすり「今摺り米」をして、石抜き、選別処理をした高品質な玄米です。適度な粘りと弾力のある歯ごたえ、噛むほどに甘みと旨みが口に広がる、食味のバランスに優れたお米です。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:5,065円  5キロ:2,575円  玄米25キロ:10,584円

玄米5キロ:2,356円 玄米3キロ:1,458円(税込)

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷は10月下旬ごろの予定です。

2019年05月28日

南魚沼産コシヒカリ 最終入荷 (30年産)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、入荷しました。平成30年産は、今回が最後の入荷となります。

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円  5キロ: 3,996円
玄米25キロ:16,308円  玄米3キロ:2,264円

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷は10月上旬ごろの予定です。

2019年05月22日

佐渡産コシヒカリ入荷(最終便)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。これで平成30年産はこれで最終便となります。

新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)[産地玄米選別済み]

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズ

玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み