入荷・在庫情報

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2019年07月08日

さがびより・ホシユタカ30年産(最終便)

佐賀産 さがびより(特別栽培)、佐賀産ホシユタカ(長粒米)がJR貨物列車で入荷しました。30年産は、今回が最後の入荷となります。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)
適度な粘りと弾力のある歯ごたえ、噛むほどに甘みと旨みが口に広がる、食味のバランスに優れたお米です。
10キロ:5,065円  5キロ:2,575円  玄米25キロ:10,584円

国産長粒米 佐賀産 ホシユタカ
粘りが少ないため、簡単にパラパラチャーハンが調理できます。チキンライスもおすすめです!(海南鶏飯)
1キロ: 643円、お試し2合(真空パック):272円、5キロ(業務・飲食店向け):2,721円

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷(令和元年産)予定は、さがびより(10月下旬)、長粒米( 12月頃)の予定です。

2019年07月03日

ゆめぴりか(Yes!Clean) 30年産【完売】

30年産 北海道ゆめぴりかは、本日完売いたしました。
ご愛用のお客様にはご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

既に定期便をご利用中のお客様分は確保しておりますので、ご安心ください。

30年産の「ゆめぴりか」は、昨年6~7月の日照不足の影響で、品質基準をクリアした認定米の収穫量が2割程度となってしまい、当店でも入荷量が少なくなっておりました。
令和元年産の新米は、現在のところ、6月の気象条件も良く、生育はやや早く進んでおります。

他にも人気のお米は、完売・在庫僅少となっておりますので、お早目のご注文をお願いいたします。

2019年06月28日

佐賀産さがびより 追加入荷(5便目)

産地で取り置きしていた佐賀産 さがびより(特別栽培)が産地直送のJR貨物列車を使って入荷しました。

昨年秋に収穫されたお米をモミの状態で貯蔵、じっくりと乾燥させ、出荷する前にもみすり「今摺り米」をして、石抜き、選別処理をした高品質な玄米です。適度な粘りと弾力のある歯ごたえ、噛むほどに甘みと旨みが口に広がる、食味のバランスに優れたお米です。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:5,065円  5キロ:2,575円  玄米25キロ:10,584円

玄米5キロ:2,356円 玄米3キロ:1,458円(税込)

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷は10月下旬ごろの予定です。

2019年05月28日

南魚沼産コシヒカリ 最終入荷 (30年産)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、入荷しました。平成30年産は、今回が最後の入荷となります。

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円  5キロ: 3,996円
玄米25キロ:16,308円  玄米3キロ:2,264円

お米の定期便

定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。
※新米入荷は10月上旬ごろの予定です。

2019年05月22日

佐渡産コシヒカリ入荷(最終便)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。これで平成30年産はこれで最終便となります。

新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)[産地玄米選別済み]

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズ

玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み

2019年05月17日

国産長粒米「佐賀ホシユタカ」 入荷

佐賀産 長粒米(ホシユタカ)が、JR貨物列車を使って入荷いたしました。

国産米ならではのお米の香りとかすかなもっちり感を持つ新しい長粒米「佐賀産 ホシユタカ」。粘りが少ないためチャーハンはパラパラに仕上がり、本格的なリゾットやパエリアがご自宅で簡単に調理できます。チキンライスもおすすめです!(海南鶏飯)

栽培(農薬・肥料)は、慣行栽培(一般)ですが、特別栽培並みに化学肥料、化学合成農薬双方を節減した、国産の安全でおいしい長粒米です。入荷後、石抜き機、精米、ふるい、光選別機を通して、高品質な長粒米に仕上げております。

国産長粒米 佐賀産ホシユタカ(和-CHO-RYU-MAI)

1キロ: 643円、お試し2合(真空パック):272円 →こちら
5キロ(業務・飲食店向け):2,721円
お得な定期便 (5キロ/2,557円)も!※全て税込

2019年04月29日

【新発売】佐渡産コシヒカリの米粉(さどっ粉)

佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にした米粉[パン用ミックス]と今回、[米粉100%]が新登場しました!
農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とした安心・安全なお米の米粉です。

米粉は小麦粉に比べてダマができないので、ふるいにかける必要がなく、毎日の料理やお菓子作りが簡単に!
天ぷらは、油の吸収率が低いため、ヘルシーで軽い食感に仕上がり、冷めてもサクサク感が続きます。

ホームベーカリーでのパン作りには「パン用ミックス(小麦グルテン入り)」がおすすめです。

【新発売】さどっ粉 米粉 500g[チャック袋]

米粉 パン用ミックス:388円(税込) 
米粉 100%:334円(税込)

2019年03月20日

【お買トク!】さどっ粉(米粉 パン用ミックス粉)

さどっ粉佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にしたパン用の米粉です。今までにないこのモチモチとした食感と歯切れがよく、お米の甘みも加わっておいしいパンに仕上がります。

賞味期限間近(平成31年3月)のため、【4割引】でご提供中です。(在庫限り)

定価388円 →  特別価格 233円(税込)500g

朱鷺と共に育った安心・安全なお米の米粉

農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とし、小麦グルテンを加えたものです。

米粉の特徴は、ダマができないので、ふるいにかけなくても大丈夫です。天ぷら生地には余分な油を吸わないので、さっくりと仕上がります。パン以外にも、「ピザ」、「米粉のうどん」、「スポンジケーキ」にもご利用ください。

2019年03月20日

南魚沼産コシヒカリ 入荷(4便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、環境にやさしく希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりで、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 玄米25キロ: 16,308円 ※玄米選別済み

新生活のお返し・ご挨拶に「こだわり米」を!

お引越しのご挨拶や・ちょっとしたお返しには、毎日食べるお米を贈り物に!各種熨斗をご用意しています。
南魚沼産コシヒカリ 1キロ:844円 (箱付・包装 +108円)

2019年03月20日

佐渡産コシヒカリ入荷(4便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。

新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。
口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円 ※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズ

玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み

※便利でお得なお米の定期便お申込み受付中!4/20迄受付