お店からのお知らせ

お店からのお知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2020年07月14日

「大雨」荷受け一時停止・遅延

大雨やそれにともなう河川の氾濫などの影響により、下記の地域は発送ができない状態でございますのでご注文前にご確認頂けますようお願いいたします。

また一部地域では「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めにご注文ください。
営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございますので、時間帯は空欄でお願いいたします。どちらも空欄であれば最短でお届け致します。

お客様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

◆発送見合わせ(荷受停止地域)

【熊本県】人吉市・八代市・葦北郡・球磨郡

【岐阜県】高山市・下呂市 【長野県】松本市 【大分県】日田市

◆配達遅延

長野県・福岡県・大分県・熊本県の一部地域

配達遅延情報(クロネコヤマト) (2020/7/14 10時現在)

2020年07月13日

こだわり米「お中元」キャンペーン2020

お世話になった方へ、夏のご挨拶には「おうちで味わう」おいしいお米のギフトがおすすめです。
お米マイスターが厳選した「こだわりのお米」は、今はなかなか会えないご両親や大切な方へ、元気を届ける贈り物としても喜ばれます。

お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋(8/7頃)を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで

お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。

お中元キャンペーン(8/7まで)

お中元2020

今年も、お買上金額に応じて、「魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「佐賀産さがびより2合」をプレゼント!

詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。

2020年07月10日

お米の定期便(令和元年産)締切7/20迄

毎月決まった日にお米をお届けする「お米の定期便」は、新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。
そのため、令和元年産米の「お米の定期便」につきましては、7月20日(月)お申込み締切とさせていただきます。

定期便をお申込みいただくと、9月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。

お米の定期便

3回コース 7/20迄受付 ※6回コース 4/20受付終了
※令和二年産の新米の定期便お申し込み受付は、10月以降を予定しております。

2020年07月07日

メンテナンス完了(通販ショップ) 7/7

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのサーバーセキュリティ強化に伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)【サーバーリプレイス】

2020年7月7日(水) AM 1:00 – AM 7:00

2020年07月01日

夏におススメ!美味しい炊き方・保存

いよいよ梅雨本番!湿度や温度の高い時期に気を付けたい、お米の保存方法や炊き方をご紹介します。

ごはんを美味しく炊くコツは、お米の鮮度を保つ正しい保存方法と、冬場と同じような環境で炊飯すること。3つのポイントを押さえて、お米を最後までおいしく食べ切りましょう。

◆美味しい炊き方
水道水の温度が高い状態で炊飯をすると、早く沸騰してしまうため美味しく炊けません。
冷蔵庫で冷やした水(軟水)でじっくりと浸漬(約40分)させてから炊くと、「甘み」と「粘り」が増し、シャッキリとした食感に炊き上がります。

◆お米の保存方法
密閉容器・ストックバッグに小分けして冷蔵庫の野菜室で保存すると美味しさが長持ちします。

◆ごはんの保存方法
炊きたてを、ごはん用の冷凍保存容器、又はラップに薄く包んで平らにしフリーザーバッグに入れて、冷凍室で保存します。

お米マイスターおすすめ 高賀の森水(天然水・軟水)

ごはんの甘み、粘りを引き立て、美味しく炊けます!まろやかな味わいは、飲み水、お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。

2020年06月24日

キャッシュレス・ポイント【6/30 AM発送まで】

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
キャッシュレス・ポイント還元事業の6月末終了に伴い、ポイント還元の適用を受けられるのは、6月30日(午前中)出荷分までとなりますので、ご注意ください。

◆お届け希望日にご注意ください!

6月中のご注文でも、お届け希望日を7月1日以降に設定された場合、ポイント還元が適用されません。希望日を6月30日までにご指定ください。

◆お早めのご注文が安心です!

今週末にかけてご注文の集中が予想されます。6月28日(日)までのご注文は6月中の出荷を予定しておりますが、それ以降のご注文は7月出荷となり、ポイント還元が適用されません。お早めにご注文頂けますようお願いいたします。

終了前後は、配送業者の取扱量急増による遅延が予想され、希望日・時間帯にお届けできない可能性があります。なるべく余裕をもってお届け日時をご指定ください。

2020年06月23日

こだわり米「お中元」キャンペーン2020

お世話になっている方に感謝をこめて喜ばれる「こだわり米」を!
今はなかなか会えないご両親や大切な方へ、元気を届ける特別な贈り物にもおすすめです。

【6月末まで】キャッシュレス・ポイント 5%還元でおトク!

お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋(8/7頃)を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで

お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。

お中元キャンペーン(8/7まで)

お中元2020

今年も、お買上金額に応じて、「魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「佐賀産さがびより2合」をプレゼント!

詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。

2020年06月17日

ライスマイルプロジェクト「全国のお米紹介」更新

お米マイスターが全国各地のお米(品種)を紹介するWEBサイト、「全国のお米紹介」が更新され、新たに2品種が追加されました。

ライスマイルプロジェクト「全国各地のお米紹介」

【2020.6.17公開】
石川 ひゃくまん穀、滋賀 みずかがみ

【公開済み】
北海道ふっくりんこ・宮城ササニシキ・山形つや姫・南魚沼コシヒカリ・栃木コシヒカリ・島根きぬむすめ・埼玉彩のかがやき・宮崎ヒノヒカリ・長野 風さやか・佐賀さがびより・兵庫但馬コシヒカリ(コウノトリを育むお米)・高知にこまる(四万十厳選にこまる)・秋田あきたこまち・福井いちほまれ・茨城 ふくまる・熊本 森のくまさん・福島 天のつぶ・広島 あきさかり・岩手 銀河のしずく・三重 結びの神

※ライスマイルプロジェクトは、象印マホービン株式会社が運営する、ごはんにまつわる様々な取組みや情報を発信するWEBサイトです。

2020年06月10日

鷹の爪(天鷹唐辛子) プレゼント

昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」(唐辛子)が用いられてきました。
6月11日発送分より、お米(5キロ以上)をお買上の方に「鷹の爪」を一緒にお届けさせて頂きます。(海外発送は除く)
「カプサイシン」成分が発する匂いで虫からお米を守ります。天然素材で安心、米びつに貼るだけ!ぜひご活用ください。

ワンポイントアドバイス(お米の保存について)

虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。
白米も玄米も「低温」で保管すると美味しさが長持ちします。
 冷蔵庫内は乾燥しているので、密閉容器などに入れて保管しましょう!ジッパー式の袋に小分けオススメです。

詳しくはこちら→お米の保存方法

2020年06月04日

「父の日」感謝の気持ちを届けるおいしいお米!2020

父の日(6/21)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて贈りたい、とっておきのお米をご用意しました。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3銘柄(南魚沼コシヒカリ北海道ゆめぴりか佐賀さがびより)が楽しめる、真空パックのアソートセット。ご家族みんなで味わっていただけます。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト(6/21)見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も!

父の日バナー

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)