お知らせ

食感データ更新(ごはん硬さ・粘り)2013.06.27

食感データ(硬さ・粘り)201306商品ページにごはんの「硬さ、こし、粘り、付着」の「食感データ」追加しました。
「炊きたてのごはん」と6時間後のごはんを比較計測してます。

例えば、同じコシヒカリ品種でも食感の違いがあったり、時間が経つとどの程度炊きたてと比べ変わるのかもわかると思います。
グラフや数値にすると比較しやすくなりますので、お米選びの参考にしてください。

食感データ掲載済み

魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリ、岩船産コシヒカリ、飯山産コシヒカリ
さがびより、ゆめぴりか、つや姫、ふっくりんこ、ササニシキ、ひとめぼれ
※他のお米のデータも計測が終わり次第更新していきます。