お知らせ

お彼岸 手作り「ぼたもち」20142014.03.18

牡丹餅(ぼたもち)春分の日(3月20日)を迎えます。「暑さ寒さも彼岸まで」というように、少しずつ春の兆しが見えはじめてきました。

 お彼岸は春分の日(秋分の日)を中日とし、前後3日間を合わせた7日間。
初日を「彼岸の入り」、最終日を「彼岸の明け」と呼んでいます。先祖を供養し、「ぼたもち(おはぎ)」などを仏壇にお供えします。

新潟産こがねもち(お餅、おこわ、お赤飯にも!)

≪ぼたもち・おはぎの違い≫
季節の花に見立てているそうです。春のお彼岸には、 春に咲く赤い花「牡丹」から、ぼたもち。秋のお彼岸には、秋に咲く赤い花「萩」から、おはぎと呼ばれます。