お知らせ

「日経MJ」の取材を受けました2006.05.24

日本経経済新聞社日経MJ(流通新聞)」の取材を受けました。
内容は、ブレンド米(わざヒカリ)に説明しました。ブレンド米と聞くと「安いお米を混ぜている」、「美味しくない」など、悪いイメージをもたれている方が多いのが現状です。

しかし、本来のブレンドとは、品質を安定させたり、銘柄米(ブランド)米のそれぞれ足りない部分を補ったり、料理の用途(食材)に合ったお米を作る事ができるすばらしいお米なのです。
ブレンド米について(金子商店)

詳しくは、掲載されましたらメディア紹介でご案内いたします。