今秋よりお米マイスターが地域の小中学校に行き、「お米の授業」をする取り組みを始めます。
（農林水産省：にっぽん食育推進事業）
すでに７０校以上の学校からの要請があり、その多さに驚きました。昨日は、授業で使うテキストや講習内容について打合せに行ってきました。

日本人の食の中心である「ごはん」について少しでも理解してもらえるよう、知恵を絞りお役に立てればと思っております。

■問合せ先（主催）
　日本米国小売商業組合連合会（日米連）