お知らせ

ごはんパワー教室(越谷北小学校)2008.10.03

ごはんパワー教室(越谷北小学校)お米マイスターの食育出前授業「お届け!ごはんパワー教室」で「越谷市立北越谷小学校 5年生2クラス(60名)」にお米の授業をしてきました。

今回は、事前にたくさんの疑問点をもらったので、それに答えられるような授業に変更しました。大人も知らないくらい専門的だったので、そのレベルの高さに驚かされました。
(例)河川のゴミがコメづくりがどのような影響を与えるのか、お米を作るのにどのくらいの水が必要なのか、環境保全米とは、有機米とは、品種改良にかかる期間は?
この他にも、モミむき、「俵」持ち上げなどの体験をして喜んでもらいました。

また、授業終了後には、越谷市の先生が集まり「出前授業の説明」や「田んぼの環境」についてご説明をいたしました。(先生向け講演
※詳しくは、後日お米マイスターの食育活動でご案内します。