お知らせ

トキと共生する田んぼ「佐渡」へ2010.01.31

佐渡両津港 到着前(画像)北京(中国)でお米の講演をした時にも取り上げた、トキと共生している佐渡の冬みず田んぼへ行ってきました!
このお米は、ぎりぎりまで農薬と化学肥料を減らす環境に優しい、「生き物を育む農法」でつくられ、今も野生復帰したトキが元気よく暮らしています。
この佐渡の取組が中国でも新たなプロジェクト(日中共同)として4月から始まるそうです。
【写真】 生産者から説明ふゆみずたんぼ (撮影:2009/1/30)

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷づくり認証米/特別栽培)