朝日新聞デジタルのウェブマガジン「＆BAZAAR」（アンド・バザール）でお米マイスター監修のお米の連載がアップしました。

「お米のことはプロに聞け！」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。

第5回目（5/24）は、「もっとおいしい卵かけご飯のためのブランド米探し」です。

この記事でお米の認識が少しでもわかればと思っております。今後もお楽しみに！

「お米のことはプロに聞け！」（毎週火曜日）

もっとおいしい卵かけご飯のためのブランド米探し(5/24)