1月17日は「おむすびの日」です。なぜ、冬のこの時期に制定されたのでしょうか？由来については、心温まるエピソードがありました。

1月17日といえば、阪神・淡路大震災の日。寒い中、食べ物もなく、不安のどん底にいた被災者は、ボランティアによる炊き出し（おむすび）に助けられました。

この大震災での体験をきっかけに、食料、とりわけ米の重要性、ボランティアの善意を忘れないために、ごはんを食べよう国民運動推進協議会では1月17日を「おむすびの日」と定めたそうです。（ごはんを食べよう国民運動推進協議会より）

「おむすび」 おすすめのお米

佐渡産コシヒカリ〔特別栽培/朱鷺と暮らす郷〕　山形つや姫〔特別栽培〕おきたま