新米が表示できるのは、当該年の１２月末まで（JAS法）となっていますので、「新米」から「平成１７年産」に変更いたしました。当店では、すでに１６年産米は完売していますので、ご案内の商品は、すべて昨年秋に収穫されたお米です。

■JAS法（玄米及び精米品質表示基準 第5条（4））
　「新米」の用語（原料玄米が生産された当該年の１２月３１日までに容器に入れられ、若しくは包装された玄米又は原料玄米が生産された当該年の１２月３１日までに精白され、容器に入れられ、若しくは包装された精米を除く。）