ＪＡ新聞連が発行する「ＪＡ広報通信 ７月号」に、お米マイスターの連載コラムが掲載されました。今回の“ちょっとびっくりお米のあれこれ”は、「夏のご飯をおいしく食べる」です。
夏の暑い時期はどうしても食欲が落ちてしまいますが、暑さに負けないためには、ご飯でパワーをつけたいところです。そこで、しゃきっとした食感がおいしい「夏向き」のご飯を炊く方法を紹介しています。

■ＪＡ広報通信（ＪＡ新聞連）