夏本番です！暑い日が続くようになりました。
ごはんがいつもよりも「香り」・「甘み」が感じられなくなったら、
ぜひ下記の炊き方をお試し下さい。

■タイマー予約（前日夜にセット 朝炊き上がる）
熱帯夜でキッチンの室温は３０℃以上を超えてしまいます。
そうすると「はじめちょろちょろ中パッパ・・」の「ちょろちょろ」の部分が短くなってしまい、美味しく炊けなくなってしまいます。

※水温18～20℃以上になると雑菌の繁殖する場合があるので気をつけてください。
《おすすめ》
　・タイマー予約は使わないで、洗米し水に漬けてすぐ炊きましょう。
　・１日分をまとめて炊きましょう（余ったごはんは冷蔵庫で保存）
　　※食べる前ににレンジで温めなおしたほうがおいしいです。

■水道水（水道水の温度が上がります）
できれば、冷蔵庫で冷やした水使いましょう。（浸漬時間30～60分）
→おすすめの天然水（ミネラルウォーター）