おすすめ玄米「あきさかり（里山の夢プレミアム）」2024.07.12
あきさかりはコシヒカリの孫にあたり、高温でも品質の低下が少ない品種として注目のお米です。
その中でも「里山の夢＜プレミアム＞」は食味値85点以上の良質米のみを厳選したお米で、粒の大きさも特別に2.0mmの大きな網目（ふるい）を使った大粒米です。
広島県庄原市で、農地を荒らす竹をパウダー状にして比婆牛の堆肥と混合した「竹堆肥」を使い、循環型農業で栽培されたお米は、米の甘みやうま味もアップしています。
ふっくらと炊き上がり、程よい粘りでのど越しが良く、夏の暑い時期にも食べやすい食感のおいしいお米です。
ぜひこの機会にお試しください。