新米「彩のかがやき（特別栽培）」の新パッケージの写真撮りが終わり、商品画像を変更いたしました。
「彩のかがやき」は病害虫につよい性質をもっているので通常栽培（慣行栽培）でもそんなに多く農薬・肥料などを使っていないのですが、さらに５割以上も抑えているので健康的な食生活にぜひおすすめです。
食感は程よい粘りで、柔らかく、サッパリとした味が特徴です。

また、この「彩のかがやき（特別栽培）」は今月上旬にニューヨーク領事公邸でイベントをしたときに「江戸料理」で使われたお米です。

■新米 埼玉県産 彩のかがやき（特別栽培米） 平成19年産100%
【美味しい炊き方】
水分が多いので、炊飯器の目盛りよりも「3～5mm」程度、水を控えてください。