お米の品質やおいしさをアップするため精米工場ではいろんな機械を導入してます。夏場は、機械の放熱を大型換気扇で外に逃がしていましたが、より精米機、選別機などに負担をかけないよう、給気ファンを取り付け、空気循環を改善します。
これにより、精米するときのお米の温度も少し抑えられるので、おいしさにもつながります。
また、機械の微妙な負荷がすぐにわかるよう、動力電源の配線もすべて見直し致します。
工事をしておりますが、店舗は営業しておりますので、皆さまのご来店お待ち申し上げております。
今後も「おいしくて、安全で環境に配慮したお米をお届けいたします！