ケーブルテレビの取材（長粒米）2014.05.15
ケーブルテレビJCN関東から、お米マイスター×佐賀米プロジェクトで商品化できた、日本生まれの長粒米（和-CHO-RYU-MAI）のTV取材をしていただきました。
昨年11月に収穫され、販売がこの時期になったのは、いつもの短粒米とは違い、まったく新しい長粒米なので、生産現場での機械の調整、入荷後の玄米選別機や精米など、試行錯誤していました。
単に長粒米販売ではなく、東京都内のレストランで試作会を実施し、このお米はどんな料理に合うのかを検討したり、お客様からレシピ投稿を募集して、皆さまからのレシピと合わせ、食べ方も合わせてご提案できるようにするため、販売が今となってしまいました。
3月下旬には佐賀産ホシユタカとして登録がされたので、今年秋収穫から本格的にデビューするお米です。
デイリーニュース （地デジ11ch） 5/15（木）
【初回放送】 18:00、【再放送】 20:00、21:30、23:30