11月20～22日の3日間、東京ビッグサイトで開催される「和食産業展 -2017秋-　和食ステージ」で、お米マイスターが、お米の魅力やトレンドについて特別講演を行います。

ステージ上のキッチンブースでは、美味しい新米の炊き方の実演も予定していますのでぜひお越しくださいませ。

和食産業展 -2017秋-　和食ステージ特別講演会

日時：11月21日（火）　午前11時～11時40分
テーマ：”お米”の消費を最大化する　～米食のメリット・銘柄・炊飯を極める～
※参加料無料／定員100人で事前登録制です。

他にも和食の第一線で活躍する料理人や専門家が、実演を交えて和食の魅力と最新動向を紹介します。
講演の様子は、後日、食育活動ページへ掲載いたします。