お待たせいたしました！新米予約ページにて、令和２年産 新米「南魚沼産コシヒカリ」「佐渡産コシヒカリ」の入荷日が決まり、ご予約受付を開始しました。

◆新潟南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）

令和2年産は産地における品質管理への取り組みにより、昨年よりも品質の高い状態で収穫を迎えました。（農薬8.9割減・化学肥料不使用）

現地での乾燥、籾むき、検査などを経て産地直送で当店に入荷。入荷後は、「石抜機」「玄米選別機」で、石、モミ、着色したお米などを取り除き、さらに高品質に調整します。

【10月5日～】順次発送させていただきます。10月2日までのご注文は、最短で5日発送、6日・7日にお届け予定です。

◆新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）

トキの生息地としても有名な佐渡で、朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。（朱鷺と暮らす郷認証米）

【10月10日～】順次発送させていただきます。

今年も、甘みと旨みたっぷりの瑞々しい新米を是非ご堪能ください。

新米予約一覧（令和二年産）

【新米】新潟県南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）令和２年産
【新米】新潟県佐渡産コシヒカリ（特別栽培）令和２年産

※ご予約後、天候の影響で遅れる場合はメールでご連絡いたします。