節分といえば「豆まき」を思い浮かべますが、今では全国的に「恵方巻」を食べる習慣が広まってきました。
2021年の節分は例年より1日早い『2月2日』で、恵方(その年の縁起の良い方角)を向いて巻き寿司を無言で丸かぶりすると、願いが叶うとされています。
巻き寿司は福を巻き込むという意味もありますので、ご家庭でお子様と一緒に手作りしてみてはいかがでしょうか。
手作りの恵方巻きで今年一年の願いを込めて! ≪南南東≫
【お寿司におすすめのお米】
山形産 つや姫(特別栽培)おきたま 宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)