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節分「本格すし飯」で恵方巻!(東北東)2024.01.16

節分といえば「豆まき」を思い浮かべますが、今では全国的に「恵方巻」を食べる習慣が広まってきました。

2024年の節分は『2月3日』で、恵方(その年の縁起の良い方角)を向いて巻き寿司を無言で丸かぶりすると、願いが叶うとされています。
また、家族や友だちが集まる日には、みんなで楽しめる「手巻き寿司」もおすすめ!

巻き寿司は福を巻き込むという意味もありますので、ご家庭でお子様と一緒に手作りしてみてはいかがでしょうか。

【お寿司におすすめのお米】

宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)佐賀産 さがびより(逢地の里/特別栽培)

手作りの恵方巻きで今年一年の願いを込めて! ≪東北東≫