米どころ秋田で食味に徹底的にこだわって開発された秋田米の最上位品種で、おいしさと食感のバランスの良さで人気が高まっているお米です。

当店のサキホコレは、高品質米の特別栽培「プレミアム」を厳選。田んぼには、地元の酒造の酒粕を配合したサキホコレ専用肥料「米の精」を使用し、お米に旨味を凝縮しています。

外観の見栄えが良く、粒立ちの良いふっくらとした食感と上品な香りと噛むほどに広がる豊かな風味。日本人の心に響くおいしさの「サキホコレ」をぜひお試しください。

【玄米３kg／５kg】秋田県 サキホコレ プレミアム（特別栽培） 令和5年産
【玄米２５kg】秋田県 サキホコレ プレミアム（特別栽培） 令和5年産

生産体制

作付地域を限定、品質・出荷基準を設定（玄米タンパク6.4％以下）、高品質・良食味なお米の生産実績がある生産者を限定